Zwischen dem 13. und 17. Mai belebt das Jubiläums-Weinfest den Erlanger Schlossplatz. Fast 40 Winzer aus vier fränkischen Anbaugebieten präsentieren ein ausgewogenes und abwechslungsreiches Programm von Grundweinen bis zu Raritäten. Im Fokus stehen Begegnungen: Winzer erklären Weinherstellung, beantworten Fragen und bieten Lagerungstipps. Parallel sichert ein Angebot aus interaktiven Fachgesprächen, regionaler Gastronomie und anschaulicher Live-Musik eine ausgewogene Balance zwischen Informationsvermittlung und kulinarischem Vergnügen. Tanzmöglichkeiten und ansprechende Illumination runden das Nutzer-Erlebnis ab.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
Weinfreunde genießen authentische Frankenweine auf idyllischem Schlossplatz-Ambiente mit Flair
Bei Nacht verwandelt sich der Schlossplatz mithilfe modularer Lichtmodule und individualisierbarer Möbelsets in einen verkaufsfördernden Veranstaltungsort. Die Tische lassen sich in variablen Gruppen konfigurieren, um unterschiedliche Besucherströme aufzunehmen. Dezente Spots und Lichterketten bieten eine kontrollierte Ausleuchtung ohne Blendung. Komfortable Sitzbänke mit hoher Rückenlehne fördern längere Verweilzeiten. Diese technische Infrastruktur unterstützt Veranstalter und Winzer gleichermaßen und garantiert einen reibungslosen Ablauf der Proben sowie eine professionelle Präsentation der Weine. Optimale Arbeitsbedingungen schafft.
Fränkische Weinvielfalt: Probieren Sie vierzig Sorten aus allen Regionen
Ein Portfolio von rund 40 Weinen bietet Einblicke in die vielfältige fränkische Weinlandschaft. Klassischer Silvaner, zarter Rotling, kräftiger Spätburgunder und exotische Spezialitäten bilden das Herzstück des Angebots. Informationsmaterialien und Infotafeln erläutern Anbaugebiete, Rebsortenmerkmale und Kellertechniken. Geschulte Mitarbeiter führen Interessierte durch die Verkostungsstationen und geben Tipps zu Dekantieren, Serviertemperatur und Glaswahl. So erhalten sowohl Einsteiger als auch Profis praxisnahe Unterstützung bei ihrer Weinreise. Lehrreiche Seminare vermitteln Wissen zu Qualität und Sensorik.
Weingüter Biegner, Goger, Ruppert, Schmitt im Dialog mit Gästen
Die direkte Begegnung mit Weinbauern der Unternehmen Biegner, Goger, Ruppert und Schmitt ist ein zentrales Element des Weinfests. Besucher erhalten exklusiv Einblicke in Rebensorten, Pflanzenschnitt und Bodenpflege. Die Winzer erläutern praktikable Lagerungstechniken für Rot- und Weißweine, geben Empfehlungen zu Flaschenpflege und erläutern das optimale Glasservieren sowie Dekantiermethoden. Durch praxisnahe Beratung vertiefen Teilnehmer ihr Verständnis für sensorische Weinbewertung, verbessern ihre Aromenkenntnis und steigern ihre Weinlager- und Servierkompetenz langfristig nachhaltig und fachlich.
Harmonische Kombination Speisen und Wein sorgt für kulinarisches Erlebnis
Lokale und internationale Gastronomen präsentieren ihre kulinarischen Konzepte in eigens eingerichteten Ständen. Im Angebot befinden sich traditionelle Flammkuchen, hausgemachte Bratwürste vom regionalen Metzger und delikate Käseplatten. Daneben begeistern innovative Kreationen wie Tagliatelle, direkt aus dem Parmesan-Laib serviert, sowie hauchfeiner, luftgetrockneter spanischer Schinken. Die bewusste Abstimmung von Speisefacetten und ausgewählten Frankenweinen garantiert einen vielseitigen, harmonischen Genuss und macht die kulinarische Erfahrung unvergesslich. Beilagen wie Antipasti und Salate runden das Angebot ab.
Musikprogramm begeistert täglich Weinfestgäste mit Mitsingen, Tanzen, guter Laune
Über den gesamten Veranstaltungszeitraum hinweg bietet die Weinfestbühne täglich ein sorgfältig zusammengestelltes Musiklineup, das von beschwingtem Pop über funkigen Soul bis hin zu rhythmischem Rock reicht. Der Reigen aus Klassikern und aktuellen Hits wird live interpretiert und lädt die Gäste dazu ein, sich in Gesangspassagen zu beteiligen oder das Tanzparkett zu nutzen. Die gelungene akustische Vielfalt schafft ein einladendes Ambiente und fördert ungezwungene Begegnungen unter den Besuchern jederzeit ohne Hürden.
Zametzer & Krohn GbR gestalten das Jubiläumsprogramm des Weinfests
Zum zehnjährigen Festjubiläum laden der Fränkische Weinbauverband e.V., das City-Management Erlangen und die Zametzer & Krohn GbR unter Schirmherrschaft von Oberbürgermeister Jörg Volleth zusammen mit Fränkischer Weinkönigin Angelina Seiler alle Interessierten ein. Die offizielle Begrüßung beginnt mit Ansprachen dieser Akteure, gefolgt von festlichen Eröffnungsformalitäten. Danach erhalten die Besucher in einer geführten Begehung des Schlossplatzes umfassende Einblicke in Geschichte, Organisation und Schwerpunkte des Jubiläumsprogramms sowie interaktive Elemente und parallele Networking-Angebote bereitgestellt.
Im Mai versammelt das Erlanger Weinfest Liebhaber fränkischer Weinkunst auf dem Schlossplatz zu einem facettenreichen Erlebnis. Etwa 40 Winzer gewähren Verkostungen ihrer Silvaner, Burgunder, Rotlinge und Spezialitäten sowie praxisnahe Einblicke in Weinbereitung und Reifung. Kulinarische Stände mit regionalen Flammkuchen, Pasta im Parmesanlaib und luftgetrocknetem Schinken stimmen perfekt auf die Weine ab. Livemusik unterschiedlicher Genres schafft eine einladende Tanzatmosphäre. Dieses Fest zelebriert Genuss, Wissen und Gemeinschaft in historischer Umgebung. einzigartiges Erlebnis.
