Great Wine Capitals Gremium schreibt erstmals wissenschaftliche Studien im Bereich Weintourismus aus

17.07.2009 | Mainz
Anlässlich seines 10-jährigen Bestehens investiert das globale Netzwerk der Great Wine Capitals (GWC) in Spitzenforschung im Bereich des Weintourismus, die für alle Weinerzeugerstaaten von Bedeutung sein kann.

Außerdem hat das GWC Netzwerk einen weltbekannten Künstler beauftragt, eine Serie von Preisen und Plaketten zu entwerfen, mit denen künftig die Gewinner des alljährlich ausgelobten Best of Wine Tourism Awards ausgezeichnet werden.

In Frankreich im Jahr 1999 gegründet, will das Netzwerk den Austausch von Reise-, Bildungs- und Wirtschaftsinformationen fördern. Um Standards im globalen Weintourismus bemüht, initiiert das Netzwerk allgemeine Projekte, die auf die nachhaltige Entwicklung und die Wettbewerbsfähigkeit seiner Mitgliedsregionen fokussieren. Mitglieder von GWC sind Bilbao-Rioja (Spanien), Bordeaux (Frankreich), Kapstadt-Cape Winelands (Südafrika), Florenz (Italien), Mainz-Rheinhessen (Deutschland), Mendoza (Argentinien), Porto (Portugal) and San Francisco-Napa Valley (USA).

Das Netzwerk hat 10.000 € für zwei Studien bereitgestellt, wovon eine in Kalifornien und die andere in Portugal erarbeitet wird. Die ersten beiden Empfänger der Stipendien von je 4.500 € (plus 500 € für Reisekosten) sind Ian McNeil, der sich seit mehr als 20 Jahren in der Weinindustrie engagiert, und die aus Südafrika stammende Carla Silva, eine Expertin für Marketing und Kommunikation, die heute in Portugal lebt.

Ian McNeil, Projektkoordinator im Bereich Hotel- und Tourismusmanagement am College von Napa-Valley, wird die Auswirkungen des Weintourismus auf das kalifornische Napa Valley untersuchen, das als weltweit bekanntestes Weinreisegebiet etwa 8 Millionen Besuchern pro Jahr zählt. Weinwirtschaft und Hotelgewerbe sind die beiden Motoren für den Arbeitsmarkt in der Region. Dennoch ergeben sich hieraus auch Probleme, wie hohe Verkehrsbelastungen, abnehmende Wasservorräte und Folgen für die Einwohner, denen sich das Napa Valley stellen muss und die McNeil untersuchen will.

"Seine Untersuchung könnte weitreichende Konsequenzen für unsere Weintourismusregionen haben", erklärt Fernando Urdaniz, Argentiniens Vertreter im GWC Education and Research Committee. "Basierend auf seinen Erkenntnissen werden wir in der Lage sein unsere aktuellen Strategien und infrastrukturellen Bedürfnisse zu überprüfen, um die touristischen Potentiale unserer Regionen optimal auszuschöpfen UND ihre natürlichen Ressourcen nachhaltig zu schützen." Carla Silva, die an der Minho Universität in Portugal einen Master Studiengang in Marketing belegt, untersucht die Verbindung zum Produkt Wein der Verbrauchergruppen der Generation X (zwischen 1965 und 1977 geboren) und der Generation Y (zwischen 1977 und 1988 geboren) in den beiden Regionen Dourotal (Portugal) und Napa Valley. Die Studie wird den Einfluss von Kommunikationsstrategien der Weinindustrie auf diese beiden Verbrauchergruppen untersuchen, um hieraus die Basis für verbesserte Strategien in Werbung, Öffentlichkeitsarbeit, Marketing und Verkauf entwickeln zu können.

Das GWC Netzwerk hat zur Kenntnis nehmen müssen, dass während die Zielgruppen der 20 und 40 Jährigen in Ländern wie beispielsweise Großbritannien, Skandinavien und Nordamerika vermehrt zu Wein als Getränk ihrer Wahl greifen, der Weinkonsum in den traditionellen Weinanbaugebieten in dieser Altersgruppe über die letzten 20 Jahre dramatisch abgenommen hat.

"Letztes Jahr wurden weltweit durchschnittlich 3,5 Liter Wein pro Kopf verbraucht und damit ein ganzer Liter weniger als 1990. Der Grund hierfür liegt hauptsächlich im sensiblen Weinmarkt der Europäischen Union, wo veränderte Lifestyletrends der Hauptgrund für die Verluste ist. Durch die schnell wechselnden Trends in Europa haben Softdrinks, Säfte und Mineralwasser den Wein verdrängt, speziell bei der jüngeren Generation." Das Netzwerk ist zuversichtlich, dass die neue Forschungsinitiative neben dem fortlaufenden Einsatz der Best of Wine Tourism Awards die nachhaltigen Entwicklungen in der Weinwirtschaft in den Mitgliedsregionen verstärken wird.

Urdaniz bestätigt, dass der von GWC auswählte Designer der neuen Trophäen, der bekannte spanische Bildhauer und Maler José Antonio Olarte aus Rioja ist. Der Best of Wine Tourism Wettbewerb der Organisation hat zum Ziel, die Besten der Weinanbaugebiete in insgesamt sieben Wettbewerbskategorien auszuzeichnen: Kunst und Kultur, Gastronomie, Unterkunft. Architektur, Parks und Gärten, Innovative Weintourismus- Erlebnisse, Nachhaltiger Weintourismus und Service. Die Ausscheidungen finden auf nationalem Level statt mit einem Gewinner je Kategorie in jeder der Mitgliedsstädte, die dann untereinander antreten, um den internationalen Preis für jede der genannten Kategorien zu gewinnen. Die Gewinner werden dann beim Galaevent, der jedes Jahr von einem anderen Mitglied ausgetragen wird, bekannt gegeben. Dieses Jahr findet die Veranstaltung am 5. November in Bordeaux statt. Antonio Olarte hat dafür alle nationalen und internationalen Preistrophäen entworfen, ebenso die Plaketten.

Über das Great Wine Capitals Global Network Die Great Wine Capitals sind ein Netzwerk von acht bedeutenden Großstädten, die einen speziellen wirtschaftlichen und kulturellen Aktivposten teilen: ihre international hoch angesehenen Weinregionen. Es ist das einzige existierende Netzwerke, das Mitglieder aus der alten und der neuen Welt vereint und dem Zweck dient Reise-, Bildungs- und Geschäftskontakte zwischen den Mitgliedsstädten Bordeaux (Frankreich), Kapstadt (Südafrika), Florenz (Italien), Mainz-Rheinhessen (Deutschland), Mendoza (Agentinien), Porto (Portugal), Bilbao-Rioja (Spanien) und San Francisco-Napa Valley (USA) zu fördern. Für weitere Informationen besuchen Sie bitte unsere Internetseite: www.greatwinecapitals.com

Quelle: Pressemeldung Landeshauptstadt Mainz

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